Miód łąkowy z Ujścia Warty

Filtruj

Miód łąkowy pochodzi z nektaru roślin porastających dzikie łąki Parku Narodowego Ujście Warty w województwie lubuskim. Najliczniej występującymi tu roślinami są oset, łopiany, ostrożeń warzywny, krwawnica purpurowa, marchwica, sadziec konopiasty. W okresie wiosennym masowo kwitnie tu mniszek lekarski oraz  wierzba. Tak bogate pożytki są przez praktycznie cały sezon źródłem nektaru i spadzi dla pszczół. Stąd skład miodu łąkowego jest bardzo zróżnicowany, ponieważ jest on zbierany w okresie od maja do sierpnia. Miód łąkowy tak jak inne miody wielokwiatowe ma działanie bakteriobójcze, wzmacniające układ krążenia i ogólną odporność organizmu. Miód ten podobnie jak miód akacjowy pozostaje długo płynny, ma aromatyczny smak i jasnobursztynową barwę. Miód łąkowy z Ujścia Warty jest produktem regionalnym, nagrodzonym w konkursie Perła Ziemi Lubuskiej.

Informacje zawarte na niniejszej stronie oparte są na badaniach naukowych, opisanych w poniżej wylistowanej bibliografii i nie stanowią oferty handlowej*

  1. *Źródła:
  2. "Apiterapia. Leczenie miodem i produktami pszczelimi" B. Kędzia, E. Hołderna-Kędzia, Wyd. SBM, 2020
  3. "Miody odmianowe i ich znaczenie lecznicze" B. Kędzia, E. Hołderna-Kędzia, Wyd. Duszpasterstwo Rolników, 2002
  4. "Miód i produkty pszczele w profilaktyce i leczeniu" J. Gala, Wyd. Intermedlex, 1994
  5. "Miód. Skład i właściwości biologiczne" B. Kędzia, E. Hołderna-Kędzia, Przeds. Wydawnicze Rzeczpospolita SA, W-wa 2008