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Löwenzahnhonig
Löwenzahnhonig ist der erste Frühlingshonig, der in einem Bienenhaus gewonnen wird. So wie Löwenzahnblüten gelb sind, ist Löwenzahnhonig genauso gelb und sogar etwas dunkler. Auf der anderen Seite hat Löwenzahnpollen eine intensive orange Farbe. Löwenzahn ist eine in der Volksmedizin bekannte Pflanze, die heutzutage auch weit verbreitet ist. Löwenzahn wirkt harntreibend, reinigt den Körper und unterstützt die Leberfunktion durch Erhöhung der Gallensekretion. Löwenzahnhonig hat auch solche Wirkungen, er ist bekannt für seine vorteilhaften Wirkungen auf das Verdauungssystem. Löwenzahnhonig aus unserem Bienenhaus stammt hauptsächlich aus dem Naturschutzgebiet Warthemündung und Wiesen aus der Umgebung von Sulęcin.